春節(jié)期間，熱銷的果汁、飲料產(chǎn)品中，沙棘品類“異軍突起”，頗受注重健康營養(yǎng)的消費(fèi)者喜愛。其中“國民品牌”匯源的沙棘系列產(chǎn)品，成為團(tuán)圓聚會餐桌上的C位飲品，同時也是禮尚往來的好選擇。
匯源集團(tuán)何時與沙棘結(jié)緣？匯源集團(tuán)又為何對沙棘事業(yè)如此偏愛？今天就讓我們一同追溯匯源集團(tuán)與沙棘的故事。
1992年匯源在山東成立，此后的30年間，匯源將多地曾滯銷的優(yōu)質(zhì)水果，加工成果汁等飲品，暢銷全國乃至全球30多個國家和地區(qū)。成就了一段家喻戶曉的“果汁傳奇”。
時至今日，“匯源”甚至早已成為“果汁”的代名詞。“有匯源才叫過年”也已成為春節(jié)的“現(xiàn)代民俗”之一。日常的歡聚時刻、開心時刻，更是離不開匯源產(chǎn)品。
伴隨著品牌影響力的不斷擴(kuò)大、產(chǎn)品品類的不斷豐富，匯源的故事，并未止步于果汁。匯源集團(tuán)循著初心，為果汁全產(chǎn)業(yè)鏈帶來了更多的延展。比如過去的十余年中，匯源集團(tuán)就在新疆布爾津布局沙棘產(chǎn)業(yè)，以前瞻眼光，開拓出一幅沙棘藍(lán)圖。
做難而正確的事
眾所周知，搞農(nóng)業(yè)投資大、周期長、見效慢，且存在“靠天吃飯”的風(fēng)險。是一件怎么盤算都“吃力不討好”的事。尤其在自然條件并不友好的新疆戈壁搞種植，怕是連很多專家聽了都搖頭。但難的事，總要有人、有企業(yè)去做。
一直踐行“營養(yǎng)大眾，惠及三農(nóng)”企業(yè)使命的匯源，即便面對初到新疆布爾津時，眼前大片的荒涼戈壁，時不時伴隨大風(fēng)而至的沙塵暴，還是毅然決然地在這個祖國西部“邊城”栽下第一棵沙棘樹。
2011年，匯源集團(tuán)與布爾津政府一拍即合，在新疆布爾津縣開始落地總投資10億元的沙棘綜合項(xiàng)目，項(xiàng)目重點(diǎn)開展沙棘良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化荒漠化草場生態(tài)示范治理種植園、發(fā)展10萬噸沙棘果綜合加工利用項(xiàng)目，并在此基礎(chǔ)上發(fā)展集種植、養(yǎng)殖、旅游休閑、生產(chǎn)加工、科普為一體的綠色生態(tài)園。十余年過去了，匯源集團(tuán)已在當(dāng)?shù)胤N植超過10萬畝沙棘林，其中超4萬畝已經(jīng)掛果，豐收時節(jié)煞是好看。
沙棘已成熱銷品
社會發(fā)展至今，早已不再為溫飽發(fā)愁的人們，愈發(fā)注重起健康及養(yǎng)生，“藥療不如食補(bǔ)”的觀念更是深入人心。而沙棘這種藥食同源的神奇植物，營養(yǎng)價值豐富，早已被藏醫(yī)、蒙醫(yī)、傳統(tǒng)中醫(yī)以及現(xiàn)代科學(xué)權(quán)威研究認(rèn)證所證實(shí)，1977年國家衛(wèi)生部將沙棘作為第一批藥食兩用植物列入《中華人民共和國藥典》。
即便如此，長期以來在人們認(rèn)知中、市場上，沙棘還尚屬“小眾水果”，國內(nèi)沙棘產(chǎn)業(yè)長期處于摸著石頭過河的起步階段，市場需要認(rèn)知教育、產(chǎn)品需要規(guī)范生產(chǎn)、消費(fèi)習(xí)慣需要緩慢培養(yǎng)，具備全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的匯源集團(tuán)，義無反顧地做了行業(yè)里的“先行者”。
近年來，隨著消費(fèi)者對沙棘認(rèn)知的提升，市場已悄然掀起沙棘熱。線下多家企業(yè)紛紛布局，線上包括進(jìn)口沙棘在內(nèi)的產(chǎn)品層出不窮，而這其中，已經(jīng)及早布局的匯源集團(tuán)，在沙棘領(lǐng)域后勁十足。
當(dāng)?shù)胤N植、當(dāng)?shù)夭烧?、?dāng)?shù)亟◤S深加工，目前，依托匯源“從源頭到生產(chǎn)，從檢測到倉儲”的可追溯產(chǎn)業(yè)鏈體系，利用無菌冷灌裝等先進(jìn)生產(chǎn)工藝，相繼推出匯源100%沙棘汁、“沙棘物語”系列、“大棘大利”沙棘復(fù)合果汁飲料、匯源沙棘籽油、沙棘果油等多品類沙棘產(chǎn)品，并已經(jīng)在市場上熱銷。
價值利在千秋
事實(shí)上，沙棘的經(jīng)濟(jì)價值，只是沙棘眾多價值之一，沙棘的生態(tài)價值、社會價值則更為重要。
從宏觀視角來看，沙棘是全球共同重視的植物，是公認(rèn)的“生態(tài)樹、環(huán)保樹”，為此，我國政府還設(shè)立了國家級管理機(jī)構(gòu)——水利部沙棘開發(fā)管理中心。另外由中國、印度、加拿大等國家代表共同倡議，成立了國際沙棘協(xié)會。
從區(qū)域生態(tài)環(huán)境來看，匯源集團(tuán)在布爾津種植的沙棘林，為當(dāng)?shù)啬酥林苓?，帶來了可觀的生態(tài)價值。1982年到布爾津定居的居民吳志華曾對記者說過，剛到布爾津時，印象最深的就是大風(fēng)，“一年刮兩次，一次刮半年”，而且還伴隨著沙塵暴，經(jīng)常連眼睛都睜不開。而如今的布爾津，在成片成片的沙棘林助力下，自然環(huán)境早已得到極大改善，被譽(yù)為“童話邊城”。
從社會效益來看，布爾津當(dāng)?shù)氐闹T多農(nóng)牧民都已真實(shí)受益。不僅土地流轉(zhuǎn)時能夠得到一部分“租金”收入，還可到匯源集團(tuán)的沙棘事業(yè)體系中工作。有報(bào)道顯示，匯源集團(tuán)在當(dāng)?shù)氐纳臣聵I(yè)，每年可流轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)貏趧恿?萬余人次，通過流轉(zhuǎn)土地解決當(dāng)?shù)刎毨мr(nóng)戶700余人，可直接幫助當(dāng)?shù)夭糠洲r(nóng)戶人均增加年收入7500元至31000元，助農(nóng)扶農(nóng)成果顯著。
僅在沙棘豐收季，就有人算過這樣一筆賬：按照枝條果采摘費(fèi)每公斤1.5元計(jì)算，人均每天采摘150-200公斤，一人一天即可收入300元左右，一個采摘期按1個月計(jì)算，到匯源沙棘基地工作的農(nóng)牧民人均可增加采摘收入八九千元，相當(dāng)可觀。
不難看出，“營養(yǎng)大眾，惠及三農(nóng)”，短短八個字，匯源集團(tuán)卻用十年、數(shù)十年去踐行。事實(shí)上，匯源集團(tuán)偏愛的是沙棘，又不僅僅是沙棘，匯源集團(tuán)偏愛的，是消費(fèi)者，是大眾，是腳下的土地，是三農(nóng)！相信未來，隨著沙棘市場的不斷開拓、匯源集團(tuán)布爾津沙棘基地所種植沙棘的持續(xù)掛果，匯源集團(tuán)的沙棘事業(yè)，將會營養(yǎng)更多人、惠及更多人。