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DIY科普 | 中國(guó)各朝代果汁傳承圖鑒

時(shí)間:2021-01-13 10:07 作者: 瀏覽:

28年前 匯源果汁開(kāi)始進(jìn)入國(guó)民視線(xiàn)

時(shí)至今日已經(jīng)成為了餐桌上的???/font>

那古時(shí)候沒(méi)有匯源的日子

各朝各代的人們除了茶水、酒釀

都喝些什么呢?

 

唐代

從唐代開(kāi)始,就有關(guān)于果汁類(lèi)飲品的記載了。大唐初年顏師古在《大業(yè)拾遺記》中就有記載到:以扶芳葉為青飲,楥禊根為赤飲,酪漿為白飲,烏梅漿為玄飲,江桂為黃飲。

酸梅漿:以烏梅、桃、葡萄、甘蔗這些為原料,選用冰糖熬制。冰糖可以潤(rùn)肺、止咳,同時(shí)可以充分引發(fā)烏梅、山楂消油解膩、開(kāi)胃健脾的功效。

 

宋朝

宋朝果汁之類(lèi)的飲料,已經(jīng)很豐富了。南宋后期的《武林舊事》記載了杭州當(dāng)時(shí)很多飲料:甘豆湯、豆兒水、鹿梨漿、鹵梅水、姜蜜水、木瓜汁、沈香水、雪泡縮脾飲、紫蘇飲等等。甚至出現(xiàn)了保健型功能飲料——豆蔻熟水。

豆蔻熟水:據(jù)宋朝人親傳的做法記載就是用白蔻仁,取七個(gè)放杯子里,用滾燙的開(kāi)水沖泡。據(jù)說(shuō)豆蔻熟水還可以治療暑濕脾虛之類(lèi)的疾病。

 

元代

宋元時(shí)期是制作冷飲最有天賦的時(shí)代。蒙古人西征中亞時(shí),最先喝到了“里木渴水”,便喜愛(ài)上這種酸甜口感,隨之帶回了中原,成為忽必烈最?lèi)?ài)的飲品。

“里木”即檸檬,蒙古語(yǔ)稱(chēng)為“舍兒別”,所謂“里木渴水”,其實(shí)就是檸檬水。既能生津止渴,更有護(hù)膚美白的功效。

 

同時(shí)期,還有一種“神奇”果子被人們所發(fā)現(xiàn)。成吉思汗率兵遠(yuǎn)征赤峰,由于氣候等環(huán)境條件十分惡劣,很多士兵都疾病纏身,沒(méi)有戰(zhàn)斗力。偶然發(fā)現(xiàn)了食用過(guò)沙棘的士兵們的疾病痊愈,個(gè)個(gè)食欲大增,身體越來(lái)越強(qiáng)壯。

古人發(fā)現(xiàn)了這樣營(yíng)養(yǎng)豐富的寶藏果實(shí)

致力于為國(guó)民提供好果汁的匯源

當(dāng)然不會(huì)讓它消失在歷史長(zhǎng)河中

匯源沙棘復(fù)合果汁飲料

精選品質(zhì)沙棘 滿(mǎn)滿(mǎn)維C

口味酸甜醇厚 老少皆宜

最大程度保留沙棘的營(yíng)養(yǎng)成分

真實(shí)有料 品質(zhì)保障

 

古代人的飲品

取材簡(jiǎn)單 做法樸實(shí)

追求的就是原汁原味原生態(tài)

非常符合當(dāng)下養(yǎng)生的生活理念

看完這些飲品之后

熱愛(ài)生活的你

有沒(méi)有心動(dòng)到想嘗試一下呢?

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